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如何讓潮州非遺產業“走”得更快更遠
發布日期 : 2022-05-10 09:03:49 文章來源 : 潮州日報

第二十九期“潮智匯”潮州文化沙龍現場。


  潮州手拉朱泥壺產業要長期發展,須突破哪些瓶頸?如何對手拉壺進行宣傳與推廣?日前,由市委宣傳部主辦、市潮州文化研究中心承辦的第29期“潮智匯”潮州文化沙龍在市人民廣場“非遺”展覽館開講。圍繞“從手拉朱泥壺市場應用看潮州非遺文化產業發展之路”這一主題,應邀主講的“非遺”項目傳承人、工藝美術大師、高校教師暢所欲言,暢談潮州手拉朱泥壺的文化內涵及其傳承發展、產業開發現狀和未來發展前景趨勢,深入發掘潮州優秀傳統文化內涵,打造潮州文化大傳播格局,助力“文化強市”標桿建設。

  

  謝華(中國工藝美術大師、潮州手拉朱泥壺國家級非物質文化遺產傳承人):

  不忘本來 吸收外來 展望未來

  北有宜興紫砂壺,南有潮州朱泥壺。潮州工夫茶茶器有“四寶”,朱泥壺就是其中之一。我小時候就??吹嚼先思矣弥炷鄩貨_茶,聽老人家講朱泥壺的故事。有不少人曾問我,朱泥壺和紫砂壺有什么區別?朱泥壺是不是紫砂壺?紫砂也叫五色土,包括朱泥、紫泥、段泥、綠泥、團泥5種。朱泥是紫砂的一種。紫砂沒真假,只有好壞。有人講紫砂壺只有宜興和潮州才有,這是以前的情況,現在已經發展到很多地方都有做紫砂壺,比如廣西欽州、云南建水等。改革開放之后,喝茶的人越來越多,市場也在不斷擴大。

  潮州手拉朱泥壺具有自身的特點,即實用性,但目前作品相對較單一。近20年來也做了一些創新發展。但同宜興、云南建水和廣西欽州等地區相比,在雕飾、裝飾和品種等方面還是有一定的差距。潮州手拉朱泥壺要發展,人才是第一要素。潮州手拉朱泥壺不缺優質的原材料,不缺高超的技法,不缺市場,最大瓶頸就是人才的缺乏,從事這一行業的專業人才太少。潮州手拉壺文化也很重要。雖然潮州手拉壺有著大量的文化沉淀,但文化挖掘還不夠,所以我們要不忘本來,吸收外來,展望未來,才能有更好地發展。

  由于潮州手拉朱泥壺的量相對較少,產品形式較單一,市場就比較小。近年來,潮州壺的名聲有了一定提升。而潮州壺要發展是一個系統性工程,須具備大量人才、產業鏈豐富這兩個條件。人才要多,不單單需要手藝匠人,還需要推廣、電商等各方面的人才。我們要以更加包容的姿態,不斷提供好的土壤,讓更多的外界人才來接觸這個行業,來創作作品。百家齊放百家爭鳴,還要創新產品形式,在潮州壺的品種、原材料等方面不斷創新,把潮州壺做得更好,不斷滿足市場需求。

  

  陳盧鵬(韓山師范學院美術學院高級工藝美術師、國家一級技師):

  引入高校力量 系統培訓人才

  如何帶動非遺項目潮州手拉朱泥壺發展,我認為可以做好這兩件事,一是加強對年輕人才的培訓,二是講好手拉朱泥壺的故事。行業要發展,就必須要后繼有人。但當前,我市專門從事該行業的人員較少,手藝傳承模式也相對保守,且沒有形成系統化的培訓模式。

  2015年,在多方努力下,韓山師范學院創建了首批大師工作室,把手拉壺、剪紙、陶瓷等行業的大師引進到高校進行人才培訓。設立韓窯·謝華大師工作室等,以“名師帶徒”的方式,從帶徒傳技、技能攻關、技藝傳承多方面多層次入手,為對傳統工藝有興趣的大學生提供系統體驗技藝的平臺。這些有一定基礎的學生經過院校的規范培訓,為傳統工藝的發展增添新內涵。

  我建議,非遺項目要“走”得更快、“走”更得遠,培養“后生”的專業人才是關鍵。相關院??蓮姀娐摵?,引入大師進校園傳藝,為學藝者筑牢基礎、提升技藝,更便于他們后續深耕手拉壺的傳承和發揚。韓山師范學院計劃與謝華合作開辦壺藝專業,提升高校和行業后續培養人才的速度和質量。

  在講好非遺故事方面,我市有關部門可多搭建文化平臺,把這些傳統技藝的故事講出來、講清楚,創新傳承新路徑,推動非遺的發展。

  

  張瑞端(高級工藝美術師、中國工藝美術大師)

  搭建學習培訓平臺 擴大從業人員規模

  以前,潮州手拉朱泥壺器型做得比較小,影響力不大。近年來,在不少制壺的“手藝人”努力和宣傳下,壺的容量逐漸做大,其他區域的人也更能接受,更能適應市場。潮州手拉朱泥壺目前存在的問題之一就是潮州手拉壺從業人員缺乏。根據相關調研數據顯示,手拉壺從業人員宜興大約有10萬人,云南建水約有9000人,廣西欽州大概有5000人左右。但潮州制壺的從業人員才約1000人,在壺藝相關產業鏈約有2000人從事材料、煅燒、銷售、宣傳等工作,潮州手拉朱泥壺創值較低。

  潮州手拉朱泥壺尚有很大的發展空間。針對當前潮州手拉朱泥壺專業人員相對缺乏的現狀,我認為,可通過搭建學習培訓平臺,為有一定美術基礎的,以及熱衷于學習的愛好者、新時代大學生等群體提供培訓,進而讓更多人參與進來,提高潮州手拉朱泥壺的人才儲備,為手拉壺創作注入活力、注入新意。此外,要加強宣傳力度,不斷擴大潮州手拉壺的知名度,從而讓更多人關注、了解、體驗甚至是投入這個行業中。

  對于茶壺的創新,我認為藝術來源于生活。我們的創新首先要考慮到實用性。一把茶壺不單單只是一件擺設品,首先要考慮到他的實用性。創新,既要注重形式上的美,又要注重內涵,融入豐富的文化底蘊,使手拉壺成為一種藝術作品,而不是單單一件日常生活中簡單的泡茶工具。

  

  陳輝(傳統工藝高級工程師、國家職業一級評茶師):

  利用新媒體傳播 推廣潮州手拉朱泥壺

  此前到多個城市參加茶博會、展銷會等,在推廣潮州工夫茶時發現,外面的人對潮州的茶壺并不了解,會問“你們潮州有茶壺嗎?”這從側面也反映了潮州手拉壺對外宣傳力度的不足。

  近年來,在潮州從事手拉朱泥壺行業的人越來越多,許多茶壺愛好者也將目光聚焦在潮州壺上,這離不開我市一些專業大師對人才的培養,以及有關部門對非遺項目的宣傳。

  除了人才、工藝,宣傳方面也必須更加重視。當下,互聯網影響下的文化藝術傳播方式具有傳播速度快、范圍廣、內容豐富、互動強、直觀、全面、不限時、不限地域等諸多優勢,也對手拉朱泥壺文化藝術的傳播起到了加速促進的作用。據不完全統計,在宜興市,利用抖音新媒體平臺推廣茶壺、有注冊資質的就有兩三千家,但在潮州,有這方面意識的人還不是很多。

  不少愛好者收藏、購買手拉壺,除了對壺的造型感興趣外,在意的更是它想傳達的理念以及背后的意境。和制壺作者交流后,愛壺者才能更懂壺。利用新媒體平臺不僅能促進雙方的交流探討,從某種程度上說也弘揚了藝術,而不只是停留在簡單的商品買賣。

  我建議,對于潮州手拉朱泥壺的推廣,可借助新媒體、社交軟件等,充分利用近年來抖音、微信、微博等新的傳播渠道,精準定位、吸引粉絲,打造自己的IP和私域流量,對手拉壺文化藝術進行更加有效的傳播。還可以通過詳細的網絡宣傳策劃與推廣,樹立良好的品牌形象,從而成功實現茶壺的推廣。

  □ 文字整理/本報記者 丁玫 吳冰  □ 圖/本報記者 莊園


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